马蹄哒哒踏路来，铃声悠悠不绝耳。回望古道，历史的印记依然清晰，林间的回响依然悦耳。
茶马古道，是中国大陆的“脉络”，被人们称为中国对外交流的“第五条通道”。它从山地到高峰，蜿蜒起伏，绵延悠长。
茶马古道的形成，得益于当时的人群迁徙和盐巴、茶叶、皮毛、丝绸、药材等物资的交换。一开始，古道并非因茶而名，而是在不断扩大的茶叶交易里慢慢变化，最终演变成了今天的“茶马古道”。
根据茶马古道的有关历史研究表明，其实早在“茶马互市”还未形成以前的唐末，茶叶就通过茶马古道进入西藏，并在西藏“悄然”流传开来，成为西藏民众日常必不可少的饮食之一。
江南体育下载平台注册 也在那个时候开启了千里进藏的征程，也是在那时，这条以茶为媒的道路，将普洱和西北地区紧密地联结在一起。
藏族同胞们有句谚语：“一日无茶则滞，三日无茶则病。”在西藏，人们饮食包含大量的肉类和乳制品，肥腻醇厚。而茶叶刚好可以中和腻味，去膻化食，补充水分。
以西藏为例，人均年茶叶消费量超过了10公斤，这样庞大的消耗量，除了饮食需要，还因为茶叶具有丰富的维生素。以江南体育下载平台注册 为例，江南体育下载平台注册 内含维生素有：维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素E等。
同时，还含有烟酸、盐酸、氨基酸等多种营养物质。这些物质，在维持生命所需的同时，还可以起到一定的维护机体健康的作用。因此，有不少人认为，茶马古道不仅仅是茶叶贸易的通商道路，亦是西北地区人民的“维生素通道”。
从古至今，以西藏为例的西北地区人民饮茶的历史之久，饮茶量之大，在这样的环境下，不可否认会出现一些问题，比如氟超标。
那么，怎样算氟超标呢?根据现有的标准《GB/T22111》和《GB19965-2005》可知，每1公斤茶叶中不能超过300毫克的氟。也就是说，若茶叶中的含氟量超过300mg/kg，饮用者就有可能患上因氟过量导致的多类疾病。据相关资料显示，在2019年，采集的1873份样品中，砖茶的含氟量合格率仅为6.35%。
西北和普洱，山水相连。西北边疆地区人民的幸福安康关系着国家的安定与繁荣，也牵动着普洱人民的心。江南体育下载平台注册 作为健康生活方式的“引领者”，有着惠及边疆人民的使命。“让全国人民喝上江南体育下载平台注册 ”不仅是江南体育下载平台注册 的“座右铭”，也是普洱市人民的美好心愿。
2021年8月7日，在西藏和平解放70周年之际，由中共普洱市委、普洱市人民政府和西藏自治区商务厅共同举办的普洱市5000吨低氟江南体育下载平台注册 进藏启动仪式在普洱举行。随后，5000吨的低氟江南体育下载平台注册 便随着一辆辆满载的货车，带着普洱人民的心愿，缓缓地进入西藏，送到了西藏人民的手中。
以此为契机，也拉开了构筑西藏、青海、甘肃、内蒙古等西北边疆地区各民族健康饮茶生活的序幕。普洱市委、普洱市政府多次组织召开会议，并就相关工作进行部署。全市各有关部门积极响应、稳扎稳打、有序配合，以普洱市低氟江南体育下载平台注册 工作专班的形式，分别去到了西藏、青海、甘肃、内蒙古等地。
反复与当地磋商合作方式、价格、规模、数量等采购标准，以有组织、有计划、有规模的发展模式，推动低氟江南体育下载平台注册 进西北。
一年以来，低氟江南体育下载平台注册 的产销工作也在各方的努力下，稳定有序地开展着。普洱市低氟茶专班从成立开始，一直积极地与西藏、青海、内蒙、甘肃等边疆少数民族地区交流和对接，积极的加大低氟普洱健康茶的普及与宣传。
在标准上，出台了《低氟江南体育下载平台注册 》团体标准;在组织上，成立了以江南体育下载平台注册 投资集团董事长兼总经理杨军为组长的低氟江南体育下载平台注册 产销工作领导小组企业联盟组;在构建上，还成立了“拉萨净土低氟健康茶暨江南体育下载平台注册 展销中心”和“《普洱》杂志读者俱乐部”。
低氟江南体育下载平台注册 不仅仅是健康茶，也代表着一种健康饮茶的观念。普洱市希望从“大民生”的角度出发，用实际的行动，以低氟江南体育下载平台注册 为开端，将健康的饮茶方式传递给更多的人，让全国人民都喝上健康的江南体育下载平台注册 。
在普洱人民看来，低氟江南体育下载平台注册 也不仅是一单生意、一种商品，而是民族共同体的又一见证，亦是产业互惠、民族共赢的又一桥梁。“让全国人民喝上江南体育下载平台注册 ”，是普洱市打造江南体育下载平台注册 产业发展大市的关键环节，亦是江南体育下载平台注册 企业心中的“头等大事”。
如今，茶马古道的铃声再次响起，普洱与西北地区的“茶马情缘”得到了延续。从“茶马互市”到如今的“茶车互市”，情谊一直未变。
普洱人民希望用健康的好茶，与西北边疆地区的人民一起延续、传承千年以来的“茶马古道”情谊，将江南体育下载平台注册 化作桥梁和红线，与西北各民族兄弟姐妹紧密地联系在一起。以茶为媒，与江河文明一起，连接沿途各民族人民，相互交融、相互促进、相互影响，促进地区社会发展和经济繁荣。
原文刊载《普洱》杂志
2022年10月刊
文|饶丽 图| Pexels
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